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    Artikel

    • 13.08.2025
    • Print-News
    • Friedrich Schöne, Lotte Rose, Martina Überall, Theres Rathmanner
    Leserbrief (Auszug) zum Beitrag

    Kinder erleben die Schlachtung eines Nutztieres

    Dieses Projekt des österreichischen „Forschungsinstitutes für biologischen Landbau“ ist beeindruckend, wird doch die... weiter

    Leserbrief, Schlachtung
    • 31.07.2025
    • Online PLUS
    • Redaktion, Friedrich Schöne, Lotte Rose, Martina Überall, Theres Rathmanner
    Leserbrief und Antwort der Autorinnen

    "Beindruckendes Projekt": Zum Beitrag "Kinder erleben die Schlachtung eines Nutztieres" in Ernährungs Umschau 5/2025

    Dieses Projekt des österreichischen „Forschungsinstitutes für biologischen Landbau“ ist beeindruckend, wird doch die... weiter

    Nutztiere
    • 15.12.2021
    • Print-Artikel
    • Roland Gärtner, Friedrich Schöne, Thomas Remer, Michael Thamm, Rolf Großklaus, Daniel Schwindt, für den Arbeitskreis Jodmangel e. V.

    Jod

    Ein essenzielles Spurenelement in der Dauerkritik Um kaum ein anderes Spurenelement gibt es in Deutschland eine vergleichbar... weiter

    Spurenelemente, Jod, Schilddrüse, Jodmangel, Public Health Nutrition, VerbraucherInnen, Lebensmittelindustrie, Jodbedarf, Jodversorgung
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