ERNÄHRUNGS UMSCHAU

Editorial

Sommerzeit = Reisezeit

Kurz & bündig

Körpereigene Phospholipide beeinflussen psychische Erkrankungen

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren reduzieren Bauchfett und senken kardiometabolisches Risiko

Kirschenernte 2024

Ernährung werdender Väter entscheidet mit über die Gesundheit der Kinder

Männer in Ländern mit hoher Gleichberechtigung essen mehr Fleisch

Zuckerfreie Limos und Energydrinks – geeignete Sommergetränke?

Natürlich vorkommende pflanzliche Giftstoffe

Peer Review

Social-Media-Diskurse über Fleischkonsum

Ernährungsberatung online: Stand der Entwicklungen in Deutschland

Special

Exoten und Zitrusfrüchte

Zertifizierte Fortbildung

Fructose

Fachgesellschaft & Verbände

FAQ zu den neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen erweitert

Mangelernährung bekämpfen – eine gemeinsame Herausforderung

Politische Sommerreise

Session des AK-Adipositas beim Adipositas-Kongress 2024 in Köln

Ernährungspraxis & Diätetik

Der Antidepressant Food Score: Ein Instrument zur Einordnung der Dichte an Nährstoffen mit postuliert antidepressiver Wirkung in Lebensmitteln

Service

Ashwa…was? Ashwagandha!