Ernährungs-Stakeholder in Deutschland © Roman Didkivskyi/iStock/Getty Images Plus

Aktuell in Heft 03: Ernährungs-Stakeholder in Deutschland:Behörde, Ministerien und Fachgesellschaft

23.03.2022
News
Redaktion

In Deutschland gibt es zahlreiche Ernährungs-Stakeholder: Forschungsinstitute, Ministerien und nachgeordnete Behörden, Fachgesellschaften, Berufsverbände und Online-Netzwerke. Annika Blumenthal, Studentin der Ernährungswissenschaft, hat in einem Praktikums-Projekt bei der Ernährungs Umschau deutsche Ernährungs-Stakeholder recherchiert und stellt steckbriefartig ausgewählte Institutionen in diesem ersten Beitrag vor.

In Heft 3 werden insgesamt sechs Ernährungs-Stakeholder in Form von Steckbriefen vorgestellt, darunter Ministerien und Behörden wie das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE), das Nationale Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) und das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) sowie die Fachgesellschaft die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). Die Steckbriefe beinhalten u. a. Informationen über Sitz, Gründung, Finanzierung, MitarbeiterInnen, Praktikumsmöglichkeiten, Aufgaben und Projekte, Medienangebote sowie Veranstaltungen der jeweiligen Institution.

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