Aktuell in Heft 08: Ernährungsbildung in Kitas und in allgemeinbildenden Schulen
- 02.09.2020
- News
- Redaktion
Die beiden Peer-Review-Beiträge in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 8/2020 analysieren zum einen die formalen Qualifikationen von pädagogischen Kita-Mitarbeitenden und zum anderen die Rahmenvorgaben für fachbezogenen Unterricht an allgemeinbildenden Schulen in Bezug auf Ernährungsbildung.
Der Beitrag zur Ernährungsbildung in Kitas hebt die Dringlichkeit hervor, Essen und Ernährungsbildung als Handlungsfeld in die Lehrpläne und Prüfungsordnungen aller Ausbildungsgänge, die für das Arbeitsfeld Kita qualifizieren, zu integrieren.
Der Beitrag zur Ernährungsbildung in Kitas hebt die Dringlichkeit hervor, Essen und Ernährungsbildung als Handlungsfeld in die Lehrpläne und Prüfungsordnungen aller Ausbildungsgänge, die für das Arbeitsfeld Kita qualifizieren, zu integrieren.
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