Aktuell in Heft 11

Beikost im aktuellen Diskurs: Was wollen Eltern wissen und kann ein Ernährungsplan ihnen das beantworten?

Der „Ernährungsplan für das erste Lebensjahr“ des Forschungsdepartment Kinderernährung an der Universitäts-Kinderklinik Bochum (FKE) ist bisher die einzige... weiter

Nur zehn Prozent der Kinder sind so aktiv wie von der Weltgesundheitsorganisation empfohlen. © Roberto Michel / iStock Editorial / Getty Images Plus
Familien in Deutschland

Übergewichtige Eltern und zu wenig Bewegung

Die kürzlich vorgestellte "AOK-Familienstudie 2018" offenbart, dass für jede dritte Familie körperliche Aktivität in der Freizeit überhaupt keine Rolle spielt. Außerdem... weiter

Familie mit Baby. © Purestock / Thinkstock
Adipositas bei Kindern

Väter spielen nur geringe Rolle in der Forschung

In den letzten Jahrzehnten hat sich die Vaterrolle in der Familie stetig verändert, Männer übernehmen heute mehr Verantwortung bei der Kindererziehung. Wissenschaftler von... weiter

Neuer Ernährungsratgeber

Babys richtig versorgen

Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen hat Ende März die 19. Auflage des Ratgebers „Gesunde Ernährung von Anfang an" vorgestellt. Das komplett überarbeitete Buch... weiter

Slow Food Deutschland

Kritik an Kita-Offensive des BMEL

In einer Presseinformation kritisiert Slow Food Deutschland die neue Kampagne „Macht Dampf – Für gutes Essen in Kita und Schule“ des Bundesministeriums für Ernährung und... weiter

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