Bovine Meat and Milk Factors

Gesundheitsgefährdende Faktoren in Kuhmilch und Rindfleisch?

Zu einer vollwertigen Ernährung zählen für viele Menschen neben dem reichlichen Verzehr pflanzlicher Lebensmittel auch der regelmäßige Konsum von Milch, Milchprodukten,... weiter

Hühner im Stall.
Schlachtstatistik

Geflügelfleischerzeugung steigt wieder

Bereits Anfang des Jahres berichtete das Statistische Bundesamt (Destatis) von einem neuen Rekord der deutschen Fleischproduktion für 2015. Nun ist klar: Mit knapp 4,1... weiter

Deutsche Fleischerzeugung

Neuer Rekordwert in 2015

Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, stieg die Fleischproduktion gegenüber dem Vorjahr leicht um 0,3 Prozent auf insgesamt 8,22 Millionen Tonnen. Damit... weiter

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