Nahrungsergänzungsmittel

Hochdosierte NEM mit Vitamin D können die Gesundheit beeinträchtigen

Vitamin D kann vom Körper mithilfe von Sonnenlicht selbst synthetisiert werden, anders als die meisten Vitamine, die mit der Nahrung zugeführt werden müssen. Bei... weiter

Supplementation

Niedrigere Entzündungsmarker unter Vitamin-D-Supplementierung

Vitamin-D-Mangel ist weltweit verbreitet und kommt häufig bei Krebspatient*innen vor. Ob eine Vitamin-D-Supplementierung die Entstehung von Krebs verhindern bzw. die... weiter

Aktuell in Heft 12

Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln bei Säuglingen und (Klein-)Kindern in Deutschland

Zur Verbesserung der Studienlage zur Ernährung von Säuglingen und (Klein-)Kindern führte das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) die „Kinder-Ernährungsstudie zur... weiter

Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln bei Säuglingen und (Klein-) Kindern in Deutschland

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 10. Mai 2021 / Überarbeitung angenommen: 13. September 2021 Ergebnisse der... weiter

© Verbraucherzentralen
Verbraucherzentrale

Mit Vitamin D angereicherte Lebensmittel

Außer für Margarinen und Streichfette ist der Zusatz von Vitamin D in Lebensmitteln verboten und bedarf einer Erlaubnis durch eine Allgemeinverfügung oder... weiter

Immunsystem

Besser essen, regelmäßig Sport & ausreichend schlafen

Mangel- und Überernährung beeinträchtigen das Immunsystem ebenso wie zu wenig Schlaf und fehlender oder zu intensiver Sport. Beim „f.eh live im Talk“ zum Thema „Immunstark... weiter

14. Ernährungsbericht der DGE

Übergewicht steigt nur noch in bestimmten Bevölkerungsgruppen, weiter Handlungsbedarf

Die Übergewichtsraten bei Kindern und Jugendlichen steigen nicht mehr an, die Raten Übergewichtiger bei Schwangeren und älteren Menschen ab 75 Jahren haben sich in den... weiter

Deutsche Gesellschaft für Ernährung

Sonneneinstrahlung nutzen für den Vitamin-D-Haushalt

Gerade jetzt, in der Zeit von März bis Oktober, reicht in Deutschland die Stärke der Sonnenbestrahlung aus, um durch die körpereigene Bildung von Vitamin D in der Haut... weiter

Flasche mit Öl. © MedioimagesPhotodisc / Photodisc / Thinkstock
Universität Jena

Probanden für Studie zu Vitamin D gesucht

Mit einer neuen wissenschaftlichen Studie wird im Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Jena untersucht, wie sich die Vitamin D-Spiegel im menschlichen... weiter

Ältere Menschen sollten besonders auf eine gesunde und nährstoffreiche Ernährung achten. © oneinchpunch / iStock / Thinkstock
Bevölkerungsstudie KORA-Age

Ältere Menschen sind anfällig für Vitaminmangel

Daten der Kooperativen Gesundheitsforschung in der Region Augsburg zeigen, dass jeder zweite Proband über 65 zu wenig Vitamin D im Blut hat. Auch bei Folsäure, Vitamin B12... weiter

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