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    Artikel

    • 13.03.2024
    • Print-Artikel
    • Achim Spiller, Anke Zühlsdorf, Birgit Schulze-Ehlers

    Wegweiser dringend gesucht!

    Hintergrund, Entwicklungsstand und Herausforderungen von Klima- und Umweltlabeln auf Lebensmitteln Verbraucher*innen können... weiter

    Nachhaltigkeit, Lebensmittel, Public Health Nutrition, Klimalabel
    • 14.08.2019
    • English Articles
    • Achim Spiller, Anke Zühlsdorf, Sarah Kühl

    “Isn't it all unnatural anyway”? Labeling of flavorings and consumer understanding

    Peer-reviewed / Manuscript (original contribution) received: July 23, 2018 / Revision accepted: December 12, 2018 ... weiter

    • 15.07.2019
    • Print-Artikel
    • Achim Spiller, Anke Zühlsdorf, Sarah Kühl

    „Ist doch sowieso alles künstlich“? Verbraucherverständnis der gesetzlichen Aromakennzeichnungen

    free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 23.07.2018 / Überarbeitung... weiter

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