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  1. Der Bildungsort Esstisch
    • 13.08.2025
    • Print-Artikel
    • Stella Glogowski, Bettina Meints-Korinth, Johanna Kiehne

    Der Bildungsort Esstisch

    Gemeinsames Essen als Bildungsanlass Mahlzeiten bieten Kindern die Möglichkeit für zahlreiche Lernerfahrungen. Sie lernen... weiter

    Public Health Nutrition, IN FORM, Kitaverpflegung, Bildungsorte
  2. Kinderschutz in der Lebensmittelwerbung
    • 15.04.2024
    • Print-Artikel
    • Stella Glogowski, Peter von Philipsborn, Philipp Wendt

    Kinderschutz in der Lebensmittelwerbung

    Unternehmen der Lebensmittelindustrie werben über verschiedenste Kanäle für ihre Produkte: in Fernsehsendungen und Filmen, im... weiter

    Public Health Nutrition, Kinder-Lebensmittelwerbung, Kinderschutz, Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz (KLWG), Social Media
    • 15.08.2023
    • Print-Artikel
    • Stella Glogowski, Tobias Fischer
    Berufs- und Forschungsporträt

    Angewandte Ernährungswissenschaften: Eine Passion für die lebensnahe Forschung

    Interview mit Prof. Dr. Tobias Fischer Seit 2022 ist Tobias Fischer Professor für Angewandte Ernährungswissenschaften an der FH... weiter

    Universität, Professur, Interview, Angewandte Ernährungswissenschaften, Lehre
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