• 04.05.2024
• Seminare - Anzeige -

Seminarreihe Ernährungstherapie bei Essstörungen- zwischen spüren und wissen!

Ziel dieser Seminarreihe ist es die Erkrankung „Essstörungen“ ganzheitlich zu verstehen, um den betroffenen Patienten gut helfen zu können und sich als Berater sicher zu fühlen. Es verbergen sich sehr viele Aspekte und Thematiken hinter der Erkrankung, dabei hat jeder Patient seine individuelle Entstehungsgeschichte. Es ist demnach umso wichtiger, selber als Ernährungstherapeut tiefer in das Thema einzutauchen und zu verstehen, um immer mehr zu einer eigenen Klarheit zu gelangen. Das bedeutet sein eigenes Aufgabenfeld besser abstecken zu können und auch Grenzen zu setzen. Nur so kann eine qualitative Ernährungstherapie stattfinden. Denn das Essen ist das Symptom und kann nicht als Lösung dienen. Dennoch muss das Essverhalten ebenso angesehen werden.
In den einzelnen Seminaren erwartet Sie folgendes: Es geht darum die Zusammenhänge hinter der Erkrankung nicht nur kognitiv zu verstehen. Durch praktische Erfahrung, Tools, Übungen, Selbstreflektion und Supervision kommen wir immer näher zu einem Verständnis und einer bestimmten Haltung gegenüber der Erkrankung Essstörung und dem Patienten. Es empfiehlt sich die einzelnen Seminare aufeinander aufbauend zu besuchen, jedoch sind diese auch einzeln buchbar.

Aufbauseminar 1 „Ambulante Ernährungstherapie bei Essstörungen"

In diesem Seminar beschäftigen wir uns mit den Möglichkeiten und Grenzen in der ambulanten Ernährungstherapie. Hier starten wir mit wichtigen Bereichen der Anamnese bei Essstörungen sowie dem Beratungsaufbau und dem Aufbau und Einsatz des Essprotokolls. Weiter geht es dann über den Tellerrand hinaus zu den Möglichkeiten, die wir haben, um tiefer beim Patienten zu schauen und uns besser hineinfühlen zu können. Hierbei sind die Themen Wurzelarbeit (Biographiearbeit), eigenes Wahrnehmungssystem Hunger und Sättigung von Relevanz.

Seminarzeiten: Samstag von 10:00-18:15 Uhr, 9 UE

Kosten des Seminars: inkl. Script per PDF
140 € VFED-Mitglieder
160 € für Nichtmitglieder

Anmeldung direkt unter: seminaranmeldung-ep@ernaehrungsberatung-herberg.de 
Weitere Infos: www.ernaehrungsberatung-herberg.de 

Veranstaltungsort

Online via Zoom

Veranstalter

Sylvia Herberg
Diätassistentin, Dipl. Oecotrophologin, zert. Fachberaterin Essstörung (FZE), zert. Esspsychologin (HSD), NLP Trainerin-Coach
E-Mail: Seminaranmeldung-ep@ernaehrungsberatung-herberg.de
Tel.:0176-52814590