06.09.2018
Seminare

DGE-Seminar: „DGExpert für die Gemeinschaftsverpflegung: Softwareschulung“

Zielsetzung

DGExpert bietet umfassende Funktionen für einen zeitgemäßen Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung. Die leistungsstarke und intuitiv zu bedienende Software ermöglicht eine Verwaltung von Speiseplänen in frei definierbaren Sammlungen, eine Lebensmittelsuche für bis zu vier Lebensmittelinhaltsstoffe, eine übersichtliche Speiseplangestaltung sowie eine umfassende Rezeptverwaltung. So können mit DGExpert alle anfallenden Aufgaben schnell, strukturiert und standardisiert erledigt werden. Jedem Teilnehmer steht ein PC zur Verfügung.

Seminarinhalte

Programmfunktionen und Grundeinstellungen
Klienten und Speisepläne verwalten und miteinander verknüpfen
Auswertung von Speiseplänen für Klienten: Analyse anhand der Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Modifizierung vorhandener Speisepläne nach individuellen Vorlieben der Gäste
Verwalten der Lebensmitteldatenbank und Anlegen eigener Lebensmittel
Eingabe eigener Rezepturen
Berechnung von Tages- und Wochenspeiseplänen für eine oder mehrere Personen

Gebühr

DGE-Mitglieder 130,00 €
Nicht-Mitglieder 140,00 €
inkl. Seminarunterlagen und Pausengetränke