• 11.09.2025
• Tagungen/Kongresse

32. Ernährungsfachtagung DGE-BW e.V. - Adipositas

Themen:

Definition, Auswirkungen, Therapie

• Adipositas: was ist das und wie sehen die aktuellen Therapiemöglichkeiten aus?
  Prof. Dr. Stephan C. Bischoff, Universität Hohenheim
• Leben in der Gesellschaft - Stigmatisierung
  Dr. Karolin Höhl PH, Schwäbisch Gmünd
• Was wünschen sich die Betroffenen bzgl. der Adipositastherapie?
  Janine Ehret, Universität Hohenheim
  Marion Rung-Friebe, Adipositas Verband Deutschland e.V.
• Was macht das mit den Menschen, wenn sie wissen, dass es die „Spritze“ gibt?
  Ernährungsberatung heute und in der Zukunft auf dem Podium:
  Maryam Basrai, Ärztin, Hohenheim
  Hanna Ritter, Beratung Freiberuflich
  Verena Frick, Ernährungsteam Klinikum Stuttgart
  Marion Rung-Friebe, Adipositas Verband Deutschland e.V.
  Leitung: Prof. Dr. Peter von Philipsborn, Universität Bayreuth, Kulmbach

Ursachen

• Zucker in Lebensmitteln
  Prof. Dr. Barbara Lieder Universität Hohenheim
• Gesellschaftliche Rahmenbedingungen und die Verbreitung der Adipositas
  Prof. Dr. Peter von Philipsborn Universität Bayreuth, Kulmbach

Prävention: Versprechen und Realität

• Public Health Strategien in der Adipositasprävention, z.B. Reduktionsstrategien
  Dr. Corinna Grea, MRI Karlsruhe
• Marktcheck Kinderlebensmittel: WHO-Kriterien bei Lidl und Aldi erfüllt?
  Sabine Holzäpfel, Verbraucherzentrale BW

Kostenbeitrag:
35 Euro regulär, 25 Euro für DGE-Mitglieder, kostenfrei für Studierende/Mitarbeitende der Universität Hohenheim, reduzierter Beitrag 15 Euro für Studierende, Schüler*innen sowie für bestimmte Organisationen, siehe Anmeldeformular

Weitere Information und Anmeldung

Veranstaltungsort

Universität Hohenheim
Biologiezentrum
Stuttgart

Veranstalter

Fort- und Weiterbildungseinrichtung der Universität Hohenheim für die DGE-BW e.V.
Infos bei der Geschäftsstelle Schelztorstraße 22, 73728 Esslingen
Tel.: 0711/469959-10, Fax: -08
E-Mail: zentrale@dge-bw.de
www.dge-bw.de

https://www.dge-bw.de/ernaehrungsfachtagung.html