• 12.11. - 13.11.2021
• Seminare

DGE-Seminar „Kinderernährung: Wie Kinder essen lernen – Mischkost, vegetarisch oder vegan – Essprobleme und Fütterstörungen“

Neben dem Lebensmittelangebot sollte auch die Gestaltung der Essatmosphäre beachtet werden. Vorübergehende Essschwierigkeiten, langfristige Essprobleme oder Fütterstörungen stellen für Familien eine große Belastung dar. Mit einer Prävalenz von 15 bis 25 % gehören Fütterstörungen im Säuglingsund Kleinkindalter zu den von Eltern am häufigsten thematisierten Auffälligkeiten. Im Seminar erhalten Fachkräfte vielfältige Anregungen und Raum für Erfahrungsaustausch, um ihr Repertoire für geeignete Interaktionen bei problematischen Ernährungsmustern zu erweitern.

Seminarinhalte

• Stand der Ernährungssituation von Kindern in Deutschland
• Gutes Gedeihen durch ausgewogene und bedarfsgerechte Ernährung
• Mischkost, vegetarische Kost, vegane Ernährung: Vorzüge und Grenzen
• Wie Kinder essen lernen  Wenn der Esstisch zum Stresstisch wird
• Vorübergehende Essprobleme und schwerwiegende Fütter- und Essstörungen
• Eltern stärken, damit sie entspannte und gute Esssituationen schaffen können
• Interdisziplinäre Zusammenarbeit

Methoden
Vortrag, Diskussion, Plenumsarbeit, Paargespräch, Rollenspiel, Sensorikübung

Zielgruppen
Diätassistent*innen, Diplom-Oecotropholog*innen, Diplom-Ernährungswissenschaftler*innen, Absolvent*innen der Bachelor- und Masterstudiengänge Oecotrophologie/Ernährungswissenschaft (Schwerpunkt „Ernährung“), Ernährungsmediziner*innen, Kinderärzt*innen, Kinderkrankenschwestern, Erzieher*innen, Verbraucherberater*innen

Gebühr
DGE-Mitglieder 255,00 €
Nicht-Mitglieder 270,00 €
inkl. Seminarunterlagen und Pausengetränke
Vor Beginn des Seminars (ca. 4 Wochen vorher) erhalten Sie von der Verwaltung der DGE die Rechnung – bitte überweisen Sie erst dann die Teilnahmegebühr unter Angabe der Rechnungsnummer.

Weitere Information zur Anmeldung erhalten Sie auf der unten angegebenen Website der DGE.

Veranstaltungsort

Medizinisch Technische Akademie Esslingen
Kesselwasen 17
73728 Esslingen
in Kooperation mit der Sektion Baden-Württemberg der DGE e. V.

Veranstalter

Organisation

Jérôme Kreutz
Diätassistent, Master of Arts Erwachsenenbildung
Tel. +49 228 3776-663; Fax +49 228 3776-800
E-Mail: kreutz@dge.de
URL: https://www.dge.de

https://www.dge.de/va/seminare/