• 17.11.2016
• Fort- und Weiterbildung

Symposium Seniorenverpflegung - Mangelernährung im Alter

Mangelernährung ist im Alter besonders verbreitet. Senioren in stationären Einrichtungen sind auf das Angebot des Hauses angewiesen. Träger, Leiter oder Mitarbeiter einer Senioreneinrichtung haben die Möglichkeit, durch ein gutes Verpflegungsangebot die Ernährungssituation von Senioren zu verbessern.

Wie kann eine optimale Verpflegung aussehen? Wo finden sich wichtige Schnittstellen? Wie bedeutsam ist Mangelernährung aus ökonomischer Sicht? Diese und weitere Fragen beantwortet das Symposium Seniorenverpflegung – Mangelernährung im Alter.

Das Programm richtet sich an alle Träger, Leiter sowie Verpflegungsverantwortliche von Senioreneinrichtungen.

Veranstaltungsort

Veranstaltungssaal des Bayerischen Staatsministeriums
für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Ludwigstraße 2
80539 München

Veranstalter

Kompetenzzentrum für Ernährung – KErn an der
Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft
Am Gereuth 4, 85354 Freising
Hofer Straße 20, 95326 Kulmbach
E-Mail: poststelle@KErn.bayern.de

http://www.kern.bayern.de/wissenstransfer/143582/index.php