19.09.2024
Fort- und Weiterbildung

RAL Symposium Ernährung

Themen u. a.:

DIE PLANETARY HEALTH DIET ALS POSITIVE BOTSCHAFT DER KÜCHE
HEALTHY HOSPITAL FOOD – PFLANZENBASIERTE ERNÄHRUNG IM KRANKENHAUS
MENÜBESTELLSYSTEM 2.0: PATIENTENORIENTIERT, DATENGETRIEBEN, NACHHALTIG
UMFRAGEERGEBNISSE: BEDARF PFLANZLICHER ALTERNATIVPRODUKTE FÜR DEN AUSSER-HAUS-MARKT
WIE KANN MAN MIT GASTRONOMIE ERFOLGREICH NACHHALTIGER WERDEN?
LET´S TALK ABOUT – OFFENE DISKUSSION MIT ALLEN REFERENTEN
STORY CHANGING^® - VERÄNDERUNGEN GREIFBAR MACHEN
RAL GÜTEZEICHEN QUALITÄTSPRODUKT GEMEINSCHAFTSGASTRONOMIE
NEUE BESTIMMUNGEN UND HERAUSFORDERUNGEN FÜR DIE GV: WAS KOMMT AUF UNS ZU?
FÜHRUNGSKRÄFTEQUALIFIKATION AN DER HGS RHEINLAND – PERSONALENTWICKLUNG VON MORGEN IM KOSTENLOSEN BERUFSBEGLEITENDEN STUDIUM
PERSONALISIERTE ERNÄHRUNG: IST DAS RELEVANT FÜR DIE GV?

Am Vortag, 18.09.24, findet die Mitgliederversammlung der Gütegemeinschaft Ernährungskompetenz e. V. statt.

Fortbildungspunkte
Teilnehmer aus RAL Gütezeichen-Betrieben erhalten zum Nachweis der Pflichtfortbildung für das RAL Gütezeichen Kompetenz richtig Essen 6 Punkte. Die Veranstaltung wird für die kontinuierliche Fortbildung von Inhaber:innen der Zertifikate von DGE, VDD und VDOE sowie des VFED mit 6 Punkten berücksichtigt.

Weitere Information sowie Anmeldung auf der u. a. Website.