27.02.2016
Seminare

Seminar "Ernährungstherapie bei Zöliakie"

Von der Erstberatung bei Zöliakie bis hin zu einem glutenfreien Leben ist es besonders wichtig für die Betroffenen, eine kompetente Begleitperson an ihrer Seite zu wissen. Das Tagesseminar soll die Ernährungsfachkraft für das komplexe Thema der Zöliakie sensibilisieren und auf die anspruchsvolle Ernährungsberatung vorbereiten. Im Praxisteil wird auf besondere Problemsituationen für Betroffene geschaut und über häufig gestellte Fragen der Klienten im Beratungsalltag diskutiert.