• 27.11.2025
• Tagung/Kongress - Anzeige -

ÖGE-Jahrestagung 2025

Digitalisierung im Ernährungssektor: Ernährung 4.0 – Potenziale und Herausforderung

Die Digitalisierung prägt zunehmend unseren Alltag – auch im Ernährungsbereich. Wer von uns hat noch nicht Kontakt mit KI gehabt, bzw. war ihr/ihm gar nicht bewusst mit KI zu kommunizieren. In allen Bereichen inklusive Forschung und Lehre stellt Digitalisierung und der Umgang mit aber auch der Nutzen von KI eine Herausforderung dar; was vor 5 Jahren noch undenkbar war ist heute Usus und wir müssen alle am Ball bleiben. Unter dem Motto „Ernährung 4.0 – Potenziale und Herausforderungen“ widmen wir die diesjährige ÖGE-Jahrestagung der Frage, wie digitale Innovationen zu einer gesünderen, nachhaltigeren Ernährung beitragen können.

Themen:

• AI in Health and Nutrition - EU Perspektive
• Digitalisierung Personalisierte Ernährung
• Digitale Ernährungsbildung & Ernährungskompetenz
• Rolle von Social Media - Verbraucherschutz in der digitalisierten Ernährungswelt
• Digitalisierung in der Landwirtschaft
• Chancen der Digitalisierung für Gesundheitsförderung, Medizin und Diätetik
• Präsentation zu den Ergebnissen einer jüngsten Befragung „Die 7 Todsünden der KI in der Medizin“
• Digitalisierung als Chance für die Primärversorgung -
• Apps auf Rezept: Blick hinter die Kulissen - Status Quo
• Automatisierung Datenerfassung von Lebensmitteln mittels KI
• KI-gestützte Ernährungsberatung
• Machine Learning in der medizinischen Diagnostik
• Digitale Ernährungsvorsorge in Krisensituationen
• KI-basiertes Tool zur Analyse von Chromosomenschäden
• Wissenschaftliche Forschungsprojekte mit Einsatz von KI
• Sucht als Geschäftsstrategie: Addictive Design auf Social Media und der Schutz junger Nutzer:innen

Freuen Sie Sich auf eine überaus spannende, interaktive ÖGE-Jahrestagung 2025!

Das Programm finden Sie hier.
Registrierung: Early Bird bis 10.11.2025

Anmeldung unter www.oege.at 

Veranstaltungsort

Festsaal
Radetzkystraße 2
1030 Wien
Österreich
und Livestream

Veranstalter

Österreichische Gesellschaft für Ernährung
Austrian Nutrition Society
C/O AGES Bürotrakt WH
Spargelfeldstraße 191
1220 Wien
Österreich
Tel: +43/1/714 71 93
mailto: info@oege.at

https://www.oege.at/event/oege-jahrestagung-2025/