- 30.01.2026
- Tagungen/Kongresse
25. Dresdner Fachtagung für Ernährungsmedizin und Diätetik
Themen:
- Ein Vierteljahrhundert Ernährungstagungen – Erinnerungen des Initiators
Jobst Henker, Dresden - Ernährung und Religion: Bedeutung für die Ernährungsberatung und die Gemeinschaftsverpflegung
Daniel Buchholz, Mainz - Hochverarbeitete Lebensmittel – macht uns Industrienahrung krank?
Thomas Henle, Dresden - Jenseits von NOVA: Was ist wirklich ungesund?
Martin Laaß, Dresden - Produktmonitoring im Rahmen der Nationalen Innovations- und Reduktionsstrategie für Zucker, Fette und Salz
Corinna Gréa, Karlsruhe - Ernährung in der Schwangerschaft
Claudia Lasarczik, Leipzig - Nahrungsergänzungsmittel unter der Lupe Ein Einblick in die Arbeit der Landesuntersuchungsanstalt Sachsen
Viktoria Rosenkranz, Dresden - Bauchgefühl trifft Wissenschaft: Diätetische Ansätze bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa
Yvonne Zeißig, Dresden
Tagungsgebühren
bei Anmeldung bis 17.12.2025 119,00 €
bei Anmeldung ab 18.12.2025 140,00 €
Weitere Information zur Anmeldung und zum Programm erhalten Sie über die unten angegebene Website.
Veranstaltungsort
Hotel Hilton Dresden
An der Frauenkirche 5
01067 Dresden
Telefon Tagungsbüro 0176 450 70 570
Veranstalter
Wissenschaftliche Leitung
Dr. med. Yvonne Zeißig und Dr. med. Martin Laaß
Klinik und Poliklinik für Kinder- und Jugendmedizin
Universitätsklinikum Carl Gustav Carus
Dresden
Kongressorganisation
CMD Congress Management GmbH Dresden
Projektleitung: Desdemona Bock
Elsa-Brändström-Str. 19 · 01219 Dresden
Telefon: 0351-2705 6160 · Telefax: 0351-2727 5663
E-Mail: info@cmd-congress.de
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