Salatbar in einer Kantine. © Kondor83 / iStock / Thinkstock
Viele Kinder, Jugendliche, Arbeitnehmer und Senioren nehmen täglich Mahlzeiten außer Haus ein. © Kondor83 / iStock / Thinkstock

Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Internetseiten für die Gemeinschaftsverpflegung überarbeitet

  • 05.12.2017
  • News
  • Redaktion

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat für das Projekt „IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung“ ihr Service-Angebot im Netz ausgebaut und aktualisiert.

Die überarbeiteten Internetauftritte von „FITKID“, „Schule + Essen = Note 1“, „JOB&FIT“, „Station Ernährung“ und „Fit im Alter“ (alle gefördert vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft) präsentieren sich in modernem Design. Neue Rubriken, wie beispielsweise zum Thema „Nachhaltigkeit“, eine stärkere Fokussierung auf die DGE-Qualitätsstandards und übersichtliche Referenzkarten sollen die Nutzer ansprechen.

„Viele Menschen in Deutschland nehmen deutlich mehr als ein Drittel ihrer täglichen Mahlzeiten außer Haus ein. Kinder, Schüler, Berufstätige und Patienten, aber auch Senioren sind auf das Angebot der Gemeinschaftsverpflegung angewiesen“, sagt DGE-Geschäftsführer Dr. Helmut Oberritter. Eine ausgewogene Verpflegung mit viel Gemüse, Obst und Vollkornprodukten wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Deswegen finden Caterer und Köche im neu gestalteten Online-Angebot nicht nur Tipps für Rezepte und Speisepläne, sondern auch Praxispaten aus Kita, Schulen, Betrieben, Krankenhäusern, Reha-Einrichtungen, Betrieben mit „Essen auf Rädern“ und stationären Senioreneinrichtungen, die die Kriterien der DGE-Qualitätsstandards bereits umsetzen.

Quelle: DGE

Das könnte Sie interessieren
An- und Herausforderungen der Ernährungstherapie bei Patient*innen mit Essstörungen weiter
Fleisch, Lachks, Käse und Pilze auf einem Holzbrett, umgeben von weiteren zinkreichen Lebensmitteln
Kartenlesegerät wird in einer Hand gehalten
Ernährungsfachkräfte im digitalen Gesundheitswesen weiter
Babyhände greifen Fingerfood
Ernährungserhebung bei Säuglingen und Kleinkindern weiter
Bild einer Vanilleschote
Forschung für eine nachhaltige Zukunft der Vanille weiter
Bundesernährungsministerium fördert Projekt der DGE für eine bessere Qualität in der... weiter