Suchergebnisse (11383)
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- 25.09.2001
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- Redaktion
Leitfaden zur Gesundheitsförderung überarbeitet
Nach wie vor spielen Gesundheitsförderung und Krankheitsvorbeugung eine untergeordnete Rolle in der Gesundheitspolitik. Seit dem... weiter
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- 24.09.2001
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- Redaktion
Evaluation didaktischer Ansätze zur schulischen Gesundheitsförderung im Ernährungsbereich
Günter Eissing, Barbara Küppers-Hellmann, Jennifer Lach, Dortmund Die Schule hat als gesellschaftliche Institution den... weiter
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- 24.09.2001
- Print-Artikel
- Redaktion
Speisenzubereitung in Haushalten älterer Menschen
Mahlzeitenstrukturen, Nahrungsergänzung, Lebensmittelauswahl und Geräteausstattung C. Pfau, J. Piekarski, Karlsruhe Der... weiter
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- 24.09.2001
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- Redaktion
Konjugierte Linolsäuren: Genese und metabolische Wirkungen
Jana Kraft, Gerhard Jahreis, Jena Mehr als 10 Jahre sind vergangen, seit die Arbeitsgruppe von Michael Pariza antimutagene... weiter
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- 24.09.2001
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- Redaktion
Alimentum ultimum 7/01 ( Das letzte Gericht)
Johannes Elvira war verwirrt. Und sprachlos. Das ist selten bei meiner Berliner Cousine. Es hatte eine Zeit lang gedauert,... weiter
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- 17.09.2001
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- Redaktion
Editorial 09/01: As time goes by
Berthold Gaßmann Berthold Gaßmann ... wird man es als wohl als unausweichlich hinnehmen müssen: das Basic Simple English.... weiter
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- 11.09.2001
- News
- Redaktion
Gute Aussichten für Allergiker
Der am 6. September vorgelegte Vorschlag zur Änderung der Richtlinie über die Kennzeichnung von Lebensmitteln soll sicherstellen,... weiter
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- 11.09.2001
- News
- Redaktion
Übersteht das Paratuberkelbakterium die Pasteurisierung?
Nach kürzlich publizierten Untersuchungen der Bundesanstalt für Milchforschung, Kiel, reicht eine Kurzzeiterhitzung auf 72–75 °C... weiter
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- 10.09.2001
- News
- Redaktion
10 Jahre fluoridiertes Speisesalz
Verbraucher können seit 10 Jahren fluoridiertes Speisesalz zur Kariesprophylaxe als "Jodsalz mit Fluorid" in Deutschland kaufen.... weiter
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- 10.09.2001
- News
- Redaktion
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