ERNÄHRUNGS UMSCHAU

Im Rahmen der Fr1da- Studie veranstaltet das Institut für Diabetesforschung, Helmholtz Zentrum München anlässlich des Welt-Diabetestages am 15. November zwischen 19 und 21 Uhr eine bundesweite Telefonaktion zum Thema „Typ 1 Diabetes“.
Menschen mit Diabetes, Angehörige oder auch einfach interessierte Anrufer erhalten neben Antworten auf Fragen rund um Früherkennung, Therapie und Folgen des Typ 1 Diabetes auch Tipps und Empfehlungen im täglichen Umgang mit der Erkrankung. Daneben können sich die Betroffenen auch über Fortschritte in der Typ 1 Diabetesforschung und zu aktuellen Präventionsstudien informieren.
Hotline: Tel. 0800 - 44 11 55 4

Ausschlag, Übelkeit, Unwohlsein - dies können Hinweise auf eine Allergie oder Lebensmittelunverträglichkeit sein. Immer mehr Menschen klagen über solche Symptome. Sie erhalten einen Überblick zu den aktuellen Erkenntnissen in der Allergieforschung sowie zu den Möglichkeiten einer Ernährungtherapie.

Chancen und Risiken für Menschen mit Diabetes

Mangelernährung ist im Alter besonders verbreitet. Senioren in stationären Einrichtungen sind auf das Angebot des Hauses angewiesen. Träger, Leiter oder Mitarbeiter einer Senioreneinrichtung haben die Möglichkeit, durch ein gutes Verpflegungsangebot die Ernährungssituation von Senioren zu verbessern.
Wie kann eine optimale Verpflegung aussehen? Wo finden sich wichtige Schnittstellen? Wie bedeutsam ist Mangelernährung aus ökonomischer Sicht? Diese und weitere Fragen beantwortet das Symposium Seniorenverpflegung – Mangelernährung im Alter.
Das Programm richtet sich an alle Träger, Leiter sowie Verpflegungsverantwortliche von Senioreneinrichtungen.

Mit der Fachtagung zum Thema „Migration und Gesundheitsförderung“ hat sich die Plattform Ernährung und Bewegung e.V. (peb) gemeinsam mit den an der Initiative beteiligten Kooperationspartnern das Ziel gesetzt, Akteure aus den Bereichen Gesundheitsförderung, Integration und Migration für die Themen kulturspezifische Gesundheitsförderung und Prävention zusammenzubringen und neue Ansatzpunkte für zukünftige Projekte und Maßnahmen zu entwickeln.
Neben einem Impulsvortrag von Prof. Dr. Hacı-Halil Uslucan vom Zentrum für Türkeistudien und Integrationsforschung und einem Talk mit Lale-Trainer/innen bieten vier Fachforen den Teilnehmer/innen die Möglichkeit, sich auszutauschen. Die Veranstaltung richtet sich an Multiplikator/innen in Nordrhein-Westfalen und bundesweit.

Fachtagung der Sektion Hessen – DGE e. V.
Die seit 1969 kontinuierlich alle vier Jahre von der DGE herausgegebenen Ernährungsberichte dokumentieren eine wissenschaftlich fundierte Bestandsaufnahme und Bewertung der Ernährungssituation in Deutschland und zeigen auf, was und wie viel die Deutschen essen, wie sich das Ernährungsverhalten ändert, ob Empfehlungen umgesetzt werden und wie sich die Gesundheit der Bevölkerung entwickelt.

Das evidenzbasierte und evaluierte DGE-Programm zur Gewichtsreduktion ist als Selbsthilfe-Manual konzipiert, kann aber auch in der Gruppenberatung eingesetzt werden. Ziel des Seminars ist es, die Anwendung des Programms „ICH nehme ab“ in Gruppen aufzuzeigen, eigene Erfahrungen mit Aspekten des Programms zu reflektieren und das Verhaltensspektrum im Umgang mit herausfordernden Beratungssituationen zu erweitern.

Ziel des Seminars ist es, die Grundlagen für die Beratung von leistungsorientierten Sportlern und Breitensportlern unter Berücksichtigung von physiologischen und trainingsmethodischen Ansätzen zu liefern sowie im Bereich des Gewichtsmanagements erfolgreiche Ernährungsstrategien vorzustellen.